
動物營養
-
酵母與水產養殖
酵母菌是一類形態結構簡單的真菌,富含蛋白質、維生素、生長因子等多種營養物質,并且可以生產單細胞蛋白。酵母菌對處理有機廢水有著獨特的功效和價值。另外,酵母菌也有制備疫苗和除腥等作用。文章就酵母菌的多種功能在水產養殖中的應用情況進行了概括和總結。酵母菌在水產養殖中的作用酵母菌菌體中富含蛋白質、...
02月27日
-
酵母,源于生命的延續
從古至今,它在人類五千年歷史長河中扮演著重要的角色,歲月更迭,經久不衰。有了它,即使重洋千里,依然能捕捉家鄉的味道;有了它,即使千年輪轉,仍能體驗時間沉淀的芬芳;有了它,即使難為巧婦,也能做出可口的美食;有了它,即使歲月侵蝕,也能容顏依舊;而現在,有了它,即使癌患侵襲,仍有生的希望。它----就是酵母,...
02月27日
-
抗氧化之王和抗氧化之母都與酵母有關
span { white-space: pre-wrap; } } 抗氧化之王和抗氧化之母都與酵母有關,您信嗎? 很多小伙伴對"蝦青素"都不陌生,作為抗氧化成分中的超級大明星,據說是自然界中抗氧化能力最強的成分,作為抗氧化界的扛把子,那抗氧化的第二把交椅給誰坐呢?本期為大家解讀分別有著抗氧化之王、抗氧化之母美稱的——蝦青...
01月25日
-
無抗日糧丨蛋白原料的選擇
含有抗菌促生長劑的日糧,即使營養不平衡、蛋白原料不夠優質,也能達到很好的促生長效果,而且還能確保腸道健康,減少腹瀉的發生。日糧營養結構的不平衡、蛋白原料的缺陷等問題,都被抗生素的顯著功效給淹沒了。 然而,隨著無抗趨勢的來臨,我們不得不更加關注飼料的營養性和功能性,以確保動物健康和生長性能。在無...
06月30日
-
可利舒康丨無抗日糧腸道守護者
可利舒康是采用布拉氏酵母菌株制成的酵母益生菌產品,該菌株經特殊工藝處理后,可耐受飼料制粒,制粒后飼料中活菌數可達百萬級。該工藝技術是安琪“高耐性酵母關鍵技術研究與產業化”項目的成果之一,并獲得了國家科學技術進步二等獎?! ”疚膶槟榻B可利舒康中布拉氏酵母菌的特點及其在乳仔豬中的應用效果...
06月30日
-
酵母源生物飼料助力無抗飼料與健康養殖
安琪經過30多年的發展,在酵母生產、生物技術創新方面積累了很多寶貴的經驗,并逐漸將酵母源生物飼料引入飼料行業。最近十多年,隨著綠色健康飼料的概念深入人心,酵母源生物飼料作為無抗日糧和健康養殖的重要組成部分,得到了市場認可。
06月02日
-
芽孢桿菌代謝產物在飼料和發酵中的應用
芽孢桿菌(Bacillus):廣義定義是一類好氧或兼性厭氧、能形成芽孢(內生孢子)的革蘭氏陽性桿狀或球狀細菌。包括芽孢桿菌屬、乳桿菌屬、梭菌屬、脫硫腸狀菌屬和芽孢八疊球菌屬等。最新飼料添加劑目錄中有7種微生物能產生芽孢,包含芽孢桿菌屬的地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、遲緩芽孢桿菌、短小芽孢桿菌、凝結芽孢桿...
12月31日
-
利用特殊菌種實現酒精極致發酵
酵母與酒精生產在發酵工業上利用酵母進行生產的產品可分為兩大類。其中一類是厭氧發酵,其產品是酵母的代謝產物,如酒精、各種酒類及甘油發酵等??傮w過程可表示為在無氧條件下,酵母菌種的丙酮酸脫羧酶氧化丙酮酸脫羧形成乙醛和二氧化碳。乙醛在乙醇脫氫酶的作用下倍NADH還原成乙醇。其總反應可表示如下: 在...
12月31日
-
專用酵母菌種在動物營養領域的應用
酵母菌屬真菌、是一種結構簡單的兼性厭氧型單細胞微生物,其種類多、增殖迅速、代謝旺盛且產物繁多。菌體富含的蛋白質、B族維生素等營養組分外,還含有包括酶在內的活性因子,因而表現出營養功能以及多種特殊的生物學作用,在反芻、畜禽和水產動物養殖中廣泛應用。在動物營養領域中的目前應用主要方向可以分...
08月30日
-
棉籽粕發酵工藝簡述及其菌種的選擇
隨著畜牧業不斷的發展,蛋白飼料資源匱乏是必然存在的一個問題。我國是一個產棉大國,棉籽粕資源豐富,在餅粕類飼料原料中,產量僅次于大豆粕,內含粗蛋白38%-54%,但棉籽粕中存在的游離棉酚、氨基酸含量低且不平衡、粗纖維含量高等不利因素限制了其在畜牧生產中廣泛使用。目前研究的主要內容是如何去除棉...
08月30日